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冬至俗稱冬節、常至節等,屬于中國二十四節氣,兼具自然和人文兩大內涵,因此冬至要吃餃子也屬于獨特的節令食文化。
在冬至這個時期吃餃子是盼團圓的意思,取平安團圓之意,也含有希望早日歸來之意。并且民間也有好吃不過餃子的傳聞,不僅如此,餃子餡料豐富,是冬至的選擇。

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